1
Mix de tortitas con caqui y sirope de chocolate 🍫
3
(2)
6 min
0 kcal
mon89
Preparación de la receta
1
Pelamos y troceamos el caqui en rodajas finitas. Reservamos. Reservamos 4 o 5 rodajas finitas, para el topping y el resto, lo añadimos a la mezcla.
2
Mezclamos los ingredientes secos y añadimos las claras de huevo y los trocitos de caqui. Mezclamos hasta obtener una masa homogénea.
3
Engrasamos una sartén y la ponemos con fuego vivo hasta que esté caliente. Cuando se haya calentado, bajamos el fuego y vamos añadiendo la mezcla, formando redondas. Cocinamos alrededor de 1,5 minuto por cada lado.
4
Emplatamos, tortita, rodaja de caqui y así hasta acabar. Fundimos el chocolate 85% en el microondas (aprox 1 min) y añadimos por encima. A disfrutar 🙂
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
Pelamos y troceamos el caqui en rodajas finitas. Reservamos. Reservamos 4 o 5 rodajas finitas, para el topping y el resto, lo añadimos a la mezcla.
2
Mezclamos los ingredientes secos y añadimos las claras de huevo y los trocitos de caqui. Mezclamos hasta obtener una masa homogénea.
3
Engrasamos una sartén y la ponemos con fuego vivo hasta que esté caliente. Cuando se haya calentado, bajamos el fuego y vamos añadiendo la mezcla, formando redondas. Cocinamos alrededor de 1,5 minuto por cada lado.
4
Emplatamos, tortita, rodaja de caqui y así hasta acabar. Fundimos el chocolate 85% en el microondas (aprox 1 min) y añadimos por encima. A disfrutar 🙂
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