55
Tarta mousse de turrón
4.9
(75)
0 kcal
caisy
Preparación de la receta
1
También le puse 90 g de leche condensada de coco saludable.
2
Lo primero ponemos las hojas de gelatina a remojar.
3
Mientras batimos todos los ingredientes menos la leche y la aquafaba.
4
Montamos la aquafaba con las varillas ( usé la de un tarro de garbanzos) hasta que quede como merengue.
5
Calentamos la leche y disolvemos en ella la gelatina. Lo vertemos en la crema que habíamos batido y volvemos a batir un rato más.
6
Añadimos el merengue de aquafaba con movimientos envolventes.
7
Forramos con papel de horno un molde desmontable 20cm. Sí queréis podéis ponerle una base con avena, almendra, aceite de coco y dátiles, yo no le puse esta vez.
8
Metemos varias horas en la nevera y cuando esté cuajada decoramos con chocolate 85 derretido y crema de almendra. Ponemos frutas al gusto y a disfrutar!! 🤩🤩 Ya veis que es muy sencilla y rápida de hacer 😉
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
También le puse 90 g de leche condensada de coco saludable.
2
Lo primero ponemos las hojas de gelatina a remojar.
3
Mientras batimos todos los ingredientes menos la leche y la aquafaba.
4
Montamos la aquafaba con las varillas ( usé la de un tarro de garbanzos) hasta que quede como merengue.
5
Calentamos la leche y disolvemos en ella la gelatina. Lo vertemos en la crema que habíamos batido y volvemos a batir un rato más.
6
Añadimos el merengue de aquafaba con movimientos envolventes.
7
Forramos con papel de horno un molde desmontable 20cm. Sí queréis podéis ponerle una base con avena, almendra, aceite de coco y dátiles, yo no le puse esta vez.
8
Metemos varias horas en la nevera y cuando esté cuajada decoramos con chocolate 85 derretido y crema de almendra. Ponemos frutas al gusto y a disfrutar!! 🤩🤩 Ya veis que es muy sencilla y rápida de hacer 😉
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