

36
Gofres de ensalada Caprese 🍅🥬
5
(41)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Primero descongelamos un bloque de espinacas. Para ello las ponemos en un recipiente con agua y las metemos 3 minutos al microondas. Después escurrimos bien y picamos.
2
Mezclamos 115 gr de harina de espelta integral con una cucharadita de levadura química. Luego añadimos 2 huevos, 30gr de queso parmesano,50 gr de mozarella rallada, ajo en polvo ,sal , pimienta negra y las espinacas. Mezclamos bien con la batidora.
3
Engrasamos con AOVE nuestra gofrera y hacemos 4 minutos.
4
Desmoldamos y decoramos al gusto. He usado mozarella, tomate y albahaca. También se puede usar salmón ahumado y queso crema ,pavo y queso parmesano...¡Lo que se os ocurra!
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
1
Primero descongelamos un bloque de espinacas. Para ello las ponemos en un recipiente con agua y las metemos 3 minutos al microondas. Después escurrimos bien y picamos.
2
Mezclamos 115 gr de harina de espelta integral con una cucharadita de levadura química. Luego añadimos 2 huevos, 30gr de queso parmesano,50 gr de mozarella rallada, ajo en polvo ,sal , pimienta negra y las espinacas. Mezclamos bien con la batidora.
3
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4
Desmoldamos y decoramos al gusto. He usado mozarella, tomate y albahaca. También se puede usar salmón ahumado y queso crema ,pavo y queso parmesano...¡Lo que se os ocurra!
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