Wraps saludables

Name: Wraps saludables
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Healthy
Ingredients: undefined 82 gramos (aprox. 3 unidades); undefined 2 gramos (aprox. 1 cucharadita); undefined 15 gramos (aprox. 1 cucharada); undefined 75 gramos (aprox. ½ unidades); undefined 40 gramos (aprox. 2 puñados); undefined 50 gramos; undefined 100 gramos (aprox. 2 unidades); undefined 50 gramos (aprox. ½ unidades); undefined 150 gramos (aprox. 1 unidad); undefined 3 gramos (aprox. 1 cucharadita); undefined 40 gramos (aprox. 4 unidades); undefined 15 gramos (aprox. 1 cucharada)

4.5

(2284)

15 min

0 kcal

Albitrips

Preparación de la receta

WRAP 1: ESPINACAS CON TORTILLA Y QUESO SEMICURADO 🥚. - Saltear durante 8 minutos las espinacas congeladas en la sartén, con un poco de AOVE. - Paralelamente, hacer la tortilla a la francesa. - Finalmente, montar el wrap con queso semicurado y dorar en la sartén para que quede crujiente y se funda el queso. Para montarlo se realiza un corte desde un punto exterior hasta el punto medio de la tortita y se van doblando los cuadrantes uno encima del otro.

WRAP 2: AGUACATE CON POLLO Y QUESO🥑. - Machacar el aguacate junto con un chorrito de AOVE, sal y pimienta negra. - Hacer las pechugas de pollo a la plancha, cortadas en tiras. - Montar el wrap como en el nº 1.

WRAP 3: CHAMPIÑONES CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO 🍄. - Laminar los champiñones previamente lavados y pocharlos con AOVE. - Pochar también la cebolla cortada en juliana e incorporar una cucharadita de pasta de dátil para caramelizarla. - Montar el wrap como en el nº 1 y el 2.