13
Impasto per pizza fatto in casa
3
(14)
35 min
0 kcal
GemmaCuenca
Preparación de la receta
1
Mescolare la farina con l'acqua e l'olio. Impastare fino a ottenere una palla non appiccicosa (se non si integra bene, aggiungere un po' d'acqua, se è troppo appiccicosa, aggiungere farina).
2
Stendere la pasta con un mattarello e disporla su una teglia da forno. Infornare la pasta per 10 minuti a 180.
3
Tirate fuori la pasta e spalmatela con un po' di salsa di pomodoro. Aggiungete gli ingredienti che preferite (io uso le verdure precedentemente cotte). Aggiungete il formaggio e l'origano.
4
Infornare per 20 minuti a 180.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Melanzana
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Farina integrale di farro
100 gramos (aprox. 1 taza)
Mozzarella grattugiata
100 gramos
Acqua di rubinetto
60 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
25 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Salsa di pomodoro
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Origano
10 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Melanzana
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Farina integrale di farro
100 gramos (aprox. 1 taza)
Mozzarella grattugiata
100 gramos
Acqua di rubinetto
60 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Uovo di gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
25 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Salsa di pomodoro
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Origano
10 gramos
1
Mescolare la farina con l'acqua e l'olio. Impastare fino a ottenere una palla non appiccicosa (se non si integra bene, aggiungere un po' d'acqua, se è troppo appiccicosa, aggiungere farina).
2
Stendere la pasta con un mattarello e disporla su una teglia da forno. Infornare la pasta per 10 minuti a 180.
3
Tirate fuori la pasta e spalmatela con un po' di salsa di pomodoro. Aggiungete gli ingredienti che preferite (io uso le verdure precedentemente cotte). Aggiungete il formaggio e l'origano.
4
Infornare per 20 minuti a 180.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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