21
Pasta integrale con funghi e spinaci
5
(23)
25 min
0 kcal
beasilva
Preparación de la receta
1
Far bollire l'acqua per cuocere la pasta
2
Tagliare lo spicchio d'aglio, il porro e i funghi.
3
Rosolare l'aglio con la cayenna, aggiungere il porro e i funghi fino a doratura.
4
Aggiungere gli spinaci e attendere che si riducano.
5
Aggiungere la farina e mescolare. Dopo tre minuti, aggiungere il vino e l'acqua e continuare a mescolare per addensare la salsa e ridurre l'alcol.
6
Aggiungere la pasta cotta al composto e correggere con sale e spezie.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Fungo
320 gramos
Maccheroni integrali
180 gramos
Spinaci
120 gramos
Acqua minerale naturale
110 gramos
Porro
55 gramos
Vino bianco
35 gramos
Olio extravergine di oliva
25 gramos
Farina integrale di farro
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cayenne
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Fungo
320 gramos
Maccheroni integrali
180 gramos
Spinaci
120 gramos
Acqua minerale naturale
110 gramos
Porro
55 gramos
Vino bianco
35 gramos
Olio extravergine di oliva
25 gramos
Farina integrale di farro
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cayenne
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Far bollire l'acqua per cuocere la pasta
2
Tagliare lo spicchio d'aglio, il porro e i funghi.
3
Rosolare l'aglio con la cayenna, aggiungere il porro e i funghi fino a doratura.
4
Aggiungere gli spinaci e attendere che si riducano.
5
Aggiungere la farina e mescolare. Dopo tre minuti, aggiungere il vino e l'acqua e continuare a mescolare per addensare la salsa e ridurre l'alcol.
6
Aggiungere la pasta cotta al composto e correggere con sale e spezie.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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