8
Burger di ceci e riso
5
(10)
140 min
0 kcal
miriaam23_
Preparación de la receta
1
Mettere a bagno i semi di soia per 10/20 minuti.
2
Soffriggere la cipolla in una padella. Quando è morbida, aggiungere la pasta di datteri per farla caramellare e lasciarla per un po'. Mettere da parte.
3
Nella padella, cuocere i funghi e i peperoni. Quando sono quasi cotti, aggiungere la soia sgocciolata e mescolare fino a doratura.
4
Mettere tutti gli ingredienti in un tritacarne e tritare. Se non dovesse andare bene, mescolare tutto nella padella e tritare poco alla volta. Deve essere una padella grande, attenzione!
5
Lasciare riposare per 30 minuti in frigorifero.
6
Realizzare le forme di hamburger
7
Lasciare riposare per 1 ora in frigorifero, oppure congelare.
8
Cuocerli. È meglio prepararli congelati, perché non si rompono tanto.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Mettere a bagno i semi di soia per 10/20 minuti.
2
Soffriggere la cipolla in una padella. Quando è morbida, aggiungere la pasta di datteri per farla caramellare e lasciarla per un po'. Mettere da parte.
3
Nella padella, cuocere i funghi e i peperoni. Quando sono quasi cotti, aggiungere la soia sgocciolata e mescolare fino a doratura.
4
Mettere tutti gli ingredienti in un tritacarne e tritare. Se non dovesse andare bene, mescolare tutto nella padella e tritare poco alla volta. Deve essere una padella grande, attenzione!
5
Lasciare riposare per 30 minuti in frigorifero.
6
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8
Cuocerli. È meglio prepararli congelati, perché non si rompono tanto.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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