Pancake de plátano con harina de espelta integral
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Pancake alla banana con farina di farro integrale

3

(27)

0 kcal

queriendolacocina

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Preparación de la receta

1

Mettete le uova in una ciotola e sbattetele con il mixer, poi tagliate la banana e aggiungetela, continuando a sbattere finché non ci sono grumi.

2

Prendere la farina di farro integrale e setacciarla. Una volta setacciata, aggiungere il lievito.

3

Aggiungere la farina con il lievito in polvere alla ciotola, poco alla volta, continuando a sbattere.

4

Aggiungere la cannella, frullare.

5

Accendere il fuoco e lasciarlo a fiamma bassa, aggiungendo una spruzzata di EVOO per evitare che si attacchi.

6

Aggiungere la pastella alla padella poco alla volta, formando delle sfere. Assicuratevi che non si brucino e giratele dopo qualche secondo.

7

Una volta terminato, trasferire i pancake in un piatto. Tagliare la frutta che si desidera aggiungere e aggiungere un pizzico di cannella in cima.

8

Buon appetito!

Ingredienti

Passi

Calorie

1

Mettete le uova in una ciotola e sbattetele con il mixer, poi tagliate la banana e aggiungetela, continuando a sbattere finché non ci sono grumi.

2

Prendere la farina di farro integrale e setacciarla. Una volta setacciata, aggiungere il lievito.

3

Aggiungere la farina con il lievito in polvere alla ciotola, poco alla volta, continuando a sbattere.

4

Aggiungere la cannella, frullare.

5

Accendere il fuoco e lasciarlo a fiamma bassa, aggiungendo una spruzzata di EVOO per evitare che si attacchi.

6

Aggiungere la pastella alla padella poco alla volta, formando delle sfere. Assicuratevi che non si brucino e giratele dopo qualche secondo.

7

Una volta terminato, trasferire i pancake in un piatto. Tagliare la frutta che si desidera aggiungere e aggiungere un pizzico di cannella in cima.

8

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