19
Muffin integrali di farro e mandorle
3
(20)
30 min
0 kcal
GuadyKin
Preparación de la receta
1
Durante la preparazione della ricetta, alzare e abbassare il forno a 180°.
2
Schiacciare le banane mature con una forchetta fino a ridurle in purea e metterle da parte.
3
In una ciotola, sbattere le uova fino a renderle spumose e aggiungere la farina con il lievito e la scorza di limone, sbattendo a mano con una frusta.
4
Aggiungere il latte e le banane al composto precedente e mescolare.
5
Aggiungete le mandorle, precedentemente tritate secondo lo spessore che preferite (io ho usato mandorle crude, pelate e non salate).
6
Versare il composto negli stampi e cuocere in forno per 25' o fino a doratura.
7
Lasciateli raffreddare un po' e gustateli perché sono super dolci e croccanti. Si possono decorare, guarnire e accompagnare.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Banana
360 gramos (aprox. 4 unidades)
Latte vaccino parzialmente scremato
300 gramos
Farina integrale di farro
250 gramos
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Mandorle
30 gramos (aprox. 1 puñado)
lievito in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Scorza di limone
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Banana
360 gramos (aprox. 4 unidades)
Latte vaccino parzialmente scremato
300 gramos
Farina integrale di farro
250 gramos
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Mandorle
30 gramos (aprox. 1 puñado)
lievito in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Scorza di limone
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Durante la preparazione della ricetta, alzare e abbassare il forno a 180°.
2
Schiacciare le banane mature con una forchetta fino a ridurle in purea e metterle da parte.
3
In una ciotola, sbattere le uova fino a renderle spumose e aggiungere la farina con il lievito e la scorza di limone, sbattendo a mano con una frusta.
4
Aggiungere il latte e le banane al composto precedente e mescolare.
5
Aggiungete le mandorle, precedentemente tritate secondo lo spessore che preferite (io ho usato mandorle crude, pelate e non salate).
6
Versare il composto negli stampi e cuocere in forno per 25' o fino a doratura.
7
Lasciateli raffreddare un po' e gustateli perché sono super dolci e croccanti. Si possono decorare, guarnire e accompagnare.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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