85
Pepite di ceci o mini hamburger di ceci
5
(89)
155 min
0 kcal
Carlotiti19
Preparación de la receta
1
Scolare e lavare i ceci. Schiacciarli insieme ai peperoni arrostiti in un robot da cucina.
2
Mettete il composto in una ciotola capiente e aggiungete la cipolla e l'aglio tritati finemente (potete tritarli nel robot da cucina).
3
Mescolare il prezzemolo, il sale, il pepe e le spezie a piacere.
4
Aggiungere qualche cucchiaio di farina e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo di una certa consistenza.
5
Raffreddare in frigorifero per qualche ora e, una volta ben raffreddato, formare dei mini hamburger o dei nuggets della dimensione che più vi piace.
6
Si possono cuocere in padella o in forno con un po' di EVOO.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Ceci cotti
400 gramos (aprox. 1 bote)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe arrostito
100 gramos
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Farina integrale di farro
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Zenzero in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Ceci cotti
400 gramos (aprox. 1 bote)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepe arrostito
100 gramos
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Farina integrale di farro
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Prezzemolo
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Aglio in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Zenzero in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Scolare e lavare i ceci. Schiacciarli insieme ai peperoni arrostiti in un robot da cucina.
2
Mettete il composto in una ciotola capiente e aggiungete la cipolla e l'aglio tritati finemente (potete tritarli nel robot da cucina).
3
Mescolare il prezzemolo, il sale, il pepe e le spezie a piacere.
4
Aggiungere qualche cucchiaio di farina e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo di una certa consistenza.
5
Raffreddare in frigorifero per qualche ora e, una volta ben raffreddato, formare dei mini hamburger o dei nuggets della dimensione che più vi piace.
6
Si possono cuocere in padella o in forno con un po' di EVOO.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...