34
Merluzzo con spinaci e carote
3
(35)
40 min
0 kcal
noeliapajuuelo
Preparación de la receta
1
Mettere il pane e 15 g di olio nella ciotola dell'impastatrice e grattugiare 10 secondi/velocità 10.
2
Mettere nel bicchiere la cipolla, l'aglio, la carota, 1 cucchiaino di sale e 50 g di olio. Con la spatola, abbassare gli ingredienti sul fondo del bicchiere e farli saltare per 5 minuti/120°C/velocità 1.
3
Aggiungere gli spinaci e il merluzzo e programmare 7 min/120°C/velocità 1. Quindi programmare 3 sec/ritorno/velocità 4.
4
Preriscaldare il forno a 200°C
5
Mettere nella terrina il latte, la panna, la farina, il burro, 1 cucchiaino di sale, il pepe e la noce moscata (a piacere). Programmare 8 min/90°C/velocità 4. Versare nella ciotola con il merluzzo e mescolare  con la spatola. Versare in una pirofila grande, distribuire bene e coprire con il pangrattato riservato.
6
Infornare per circa 20 minuti (200°C) e servire immediatamente.
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Latte
800 gramos
Merluzzo
500 gramos
Spinaci surgelati
300 gramos
Crema da cucina
200 gramos
Carota
150 gramos
Farina integrale di farro
100 gramos
Burro
30 gramos
Aglio
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Il sale
0 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Noce moscata
0 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
0 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Latte
800 gramos
Merluzzo
500 gramos
Spinaci surgelati
300 gramos
Crema da cucina
200 gramos
Carota
150 gramos
Farina integrale di farro
100 gramos
Burro
30 gramos
Aglio
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Il sale
0 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Noce moscata
0 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe nero
0 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Mettere il pane e 15 g di olio nella ciotola dell'impastatrice e grattugiare 10 secondi/velocità 10.
2
Mettere nel bicchiere la cipolla, l'aglio, la carota, 1 cucchiaino di sale e 50 g di olio. Con la spatola, abbassare gli ingredienti sul fondo del bicchiere e farli saltare per 5 minuti/120°C/velocità 1.
3
Aggiungere gli spinaci e il merluzzo e programmare 7 min/120°C/velocità 1. Quindi programmare 3 sec/ritorno/velocità 4.
4
Preriscaldare il forno a 200°C
5
Mettere nella terrina il latte, la panna, la farina, il burro, 1 cucchiaino di sale, il pepe e la noce moscata (a piacere). Programmare 8 min/90°C/velocità 4. Versare nella ciotola con il merluzzo e mescolare  con la spatola. Versare in una pirofila grande, distribuire bene e coprire con il pangrattato riservato.
6
Infornare per circa 20 minuti (200°C) e servire immediatamente.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Información nutricional
Calorie
Per 100g
Calorie
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proteine
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sale
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