Biscotti al cioccolato

Macinare i fiocchi d'avena, non devono essere finemente macinati.

Mescolare tutti gli ingredienti, quelli secchi e quelli umidi separatamente e poi entrambi (il cioccolato in once lo teniamo per dopo). Il latte è in grammi, non in ml.

Otteniamo un impasto appiccicoso, facciamo delle piccole palline e le appiattiamo (con le mani bagnate l'impasto non si attacca tra le dita).

Mettere in forno (già preriscaldato) a 190 gradi, riscaldare sopra e sotto per circa 15 minuti.

Grattugiare il cioccolato con una grattugia e, quando si tolgono i biscotti dal forno, cospargerli con l'oncia grattugiata. Si scioglierà con lo stesso calore.

Si consiglia di mangiare caldo ☺