4
Pizza integrale di verdure, formaggio e tonno
5
(6)
944 min
0 kcal
soniafresneda
Preparación de la receta
1
Il giorno prima, preparare l'impasto della pizza: aggiungere le tre farine, il lievito precedentemente sciolto con acqua tiepida, sale e acqua. Formare un impasto e lavorarlo per 10 minuti.
2
Lasciare riposare per 2 ore in una ciotola con un panno e poi formare una palla con un po' di olio. Lasciarla poi in frigorifero per 2 ore prima di prepararla.
3
Quindi, il giorno dopo lo tireremo fuori dal frigorifero due ore prima. Mettete il forno alla massima potenza e stendete la pasta.
4
Nel frattempo, cuocere la cipolla e il peperone rosso.
5
Disporre la pasta su carta da forno e aggiungere gli ingredienti: prima il pomodoro, la mozzarella, le verdure, il tonno e il rotolo di formaggio di capra. Se volete, aggiungete dell'origano.
6
In forno, una media di 10/15 minuti alla massima potenza.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Mozzarella grattugiata
200 gramos
Acqua minerale naturale
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Farina integrale di farro
150 gramos
Salsa di pomodoro
150 gramos
Cipolla rossa
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Farina di grano integrale
100 gramos
Tonno rosso, naturale
65 gramos (aprox. 1 lata)
Rotolo di capra
60 gramos (aprox. 6 rodajas)
Farina di mais
50 gramos
Lievito fresco
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pepe rosso
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Mozzarella grattugiata
200 gramos
Acqua minerale naturale
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Farina integrale di farro
150 gramos
Salsa di pomodoro
150 gramos
Cipolla rossa
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Farina di grano integrale
100 gramos
Tonno rosso, naturale
65 gramos (aprox. 1 lata)
Rotolo di capra
60 gramos (aprox. 6 rodajas)
Farina di mais
50 gramos
Lievito fresco
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Il giorno prima, preparare l'impasto della pizza: aggiungere le tre farine, il lievito precedentemente sciolto con acqua tiepida, sale e acqua. Formare un impasto e lavorarlo per 10 minuti.
2
Lasciare riposare per 2 ore in una ciotola con un panno e poi formare una palla con un po' di olio. Lasciarla poi in frigorifero per 2 ore prima di prepararla.
3
Quindi, il giorno dopo lo tireremo fuori dal frigorifero due ore prima. Mettete il forno alla massima potenza e stendete la pasta.
4
Nel frattempo, cuocere la cipolla e il peperone rosso.
5
Disporre la pasta su carta da forno e aggiungere gli ingredienti: prima il pomodoro, la mozzarella, le verdure, il tonno e il rotolo di formaggio di capra. Se volete, aggiungete dell'origano.
6
In forno, una media di 10/15 minuti alla massima potenza.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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