

17
Torta di zucca 🧡
3
(18)
58 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Sbucciare e tagliare la zucca a quadretti e cuocerla. Può essere bollita, al forno o al microonde. Quando è morbida, mettetela in una ciotola e schiacciatela con una forchetta; per aiutarvi a schiacciarla meglio, aggiungete 1 cucchiaio di latte vegetale (usate il latte di cocco) e aspettate che si raffreddi.
2
Aggiungere alla ciotola 2 uova, 1 cucchiaio di vaniglia, 1 cucchiaino di miele, 1 cucchiaio di yogurt greco (si può usare l'olio d'oliva) e cannella a piacere (TANTA CANELA❤️). Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati.
3
Preriscaldare il forno a 180 gradi. In una ciotola a parte, mescolare bene gli ingredienti secchi (farina d'avena, farina di farro e lievito).
4
Aggiungete gradualmente gli ingredienti secchi alla prima preparazione (può essere in due tempi) ma assicuratevi che siano ben integrati e vedrete come prende consistenza.
5
Versare il composto in uno stampo a scelta (se necessario, ungerlo) e disporvi sopra le noci tritate come guarnizione.
6
Infornare a 180 gradi per 50 minuti. Lasciare riposare

Ingredientes
1 ración
1 ración

Zucca
300 gramos

Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Noccioline
60 gramos (aprox. 6 unidades)

Farina integrale di farro
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Farina d'avena
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Yogurt greco
20 gramos (aprox. 1 cucharada)

Yogurt vegetale
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aroma di vaniglia
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Cannella in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

lievito in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración

Zucca
300 gramos

Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Noccioline
60 gramos (aprox. 6 unidades)

Farina integrale di farro
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Farina d'avena
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Yogurt greco
20 gramos (aprox. 1 cucharada)

Yogurt vegetale
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aroma di vaniglia
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Cannella in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

lievito in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Sbucciare e tagliare la zucca a quadretti e cuocerla. Può essere bollita, al forno o al microonde. Quando è morbida, mettetela in una ciotola e schiacciatela con una forchetta; per aiutarvi a schiacciarla meglio, aggiungete 1 cucchiaio di latte vegetale (usate il latte di cocco) e aspettate che si raffreddi.
2
Aggiungere alla ciotola 2 uova, 1 cucchiaio di vaniglia, 1 cucchiaino di miele, 1 cucchiaio di yogurt greco (si può usare l'olio d'oliva) e cannella a piacere (TANTA CANELA❤️). Mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati.
3
Preriscaldare il forno a 180 gradi. In una ciotola a parte, mescolare bene gli ingredienti secchi (farina d'avena, farina di farro e lievito).
4
Aggiungete gradualmente gli ingredienti secchi alla prima preparazione (può essere in due tempi) ma assicuratevi che siano ben integrati e vedrete come prende consistenza.
5
Versare il composto in uno stampo a scelta (se necessario, ungerlo) e disporvi sopra le noci tritate come guarnizione.
6
Infornare a 180 gradi per 50 minuti. Lasciare riposare

Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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