16
Pan di Spagna al limone
3
(17)
60 min
0 kcal
LauritaGC
Preparación de la receta
1
Mescolare in una ciotola la farina setacciata con il lievito.
2
Se non avete la pasta di datteri (è quella che ho usato io), idratate prima i datteri in poca acqua calda (30') e tritateli con un frullatore (non aggiungete troppa acqua, deve essere una pasta densa).
3
Formare un pozzetto al centro e aggiungere le uova, l'olio, lo yogurt, la scorza di limone, il succo di limone spremuto e la pasta di datteri.
4
Mescolare bene il tutto fino a ottenere un impasto omogeneo.
5
Imburrare uno stampo e versarvi il composto.
6
Cuocere in forno a 180º per circa 30 minuti, fino a quando, forando con uno stecchino, non si ottiene un risultato completamente pulito.
7
Lasciare raffreddare prima di assaggiare.
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Farina integrale di farro
350 gramos
Uovo di gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
0% yogurt naturale
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
100 gramos (aprox. 1 taza)
Limone
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Date
40 gramos (aprox. 8 unidades)
lievito in polvere
16 gramos (aprox. 1 unidad)
Il sale
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Farina integrale di farro
350 gramos
Uovo di gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
0% yogurt naturale
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
100 gramos (aprox. 1 taza)
Limone
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Date
40 gramos (aprox. 8 unidades)
lievito in polvere
16 gramos (aprox. 1 unidad)
Il sale
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Mescolare in una ciotola la farina setacciata con il lievito.
2
Se non avete la pasta di datteri (è quella che ho usato io), idratate prima i datteri in poca acqua calda (30') e tritateli con un frullatore (non aggiungete troppa acqua, deve essere una pasta densa).
3
Formare un pozzetto al centro e aggiungere le uova, l'olio, lo yogurt, la scorza di limone, il succo di limone spremuto e la pasta di datteri.
4
Mescolare bene il tutto fino a ottenere un impasto omogeneo.
5
Imburrare uno stampo e versarvi il composto.
6
Cuocere in forno a 180º per circa 30 minuti, fino a quando, forando con uno stecchino, non si ottiene un risultato completamente pulito.
7
Lasciare raffreddare prima di assaggiare.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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