5
Torta di mele e crema pasticcera fatta in casa
5
(7)
0 kcal
Gema_cookiteame
Preparación de la receta
1
Sbucciare la mela e riservare alcune fette sottili per la pasta.
2
Sbattere il resto della mela con le uova fino a ottenere un composto spumoso e raddoppiato.
3
Aggiungere il kefir, la panna, la farina, il lievito e il sale e sbattere ancora.
4
Versare un po' di burro e di eritritolo nello stampo, mettere i pezzi di mela e aggiungere la pastella.
5
Cuocere in forno a 180° per 10 minuti.
6
Quando si sono solidificati, ricoprire con la crema pasticcera fatta in casa e decorare con la cannella.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Mela rossa
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Crema da cucina
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Farina integrale di farro
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Yogurt
30 gramos
lievito in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Mela rossa
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Uovo di gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Crema da cucina
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Farina integrale di farro
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Yogurt
30 gramos
lievito in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Sbucciare la mela e riservare alcune fette sottili per la pasta.
2
Sbattere il resto della mela con le uova fino a ottenere un composto spumoso e raddoppiato.
3
Aggiungere il kefir, la panna, la farina, il lievito e il sale e sbattere ancora.
4
Versare un po' di burro e di eritritolo nello stampo, mettere i pezzi di mela e aggiungere la pastella.
5
Cuocere in forno a 180° per 10 minuti.
6
Quando si sono solidificati, ricoprire con la crema pasticcera fatta in casa e decorare con la cannella.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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