

6
Verdure gratinate
5
(8)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Le misure sono approssimative. Ho utilizzato un pezzo di ogni verdura. Tagliare le verdure in pezzi molto piccoli. Fatele soffriggere in una padella con un po' di AVOE fino a quando non saranno in camicia. Aggiungere le spezie a piacere (nel mio caso, sale, pepe nero e cumino macinato).
2
Versare il tutto nella pirofila. Disporre le fette di prosciutto sopra, coprendo il tutto.
3
Sbattere due uova, aggiungere il cucchiaio di farina di farro o di avena e il cucchiaio di lievito. Mescolare il tutto fino a ottenere un composto omogeneo. Versare sulle fette di prosciutto.

4
Infine, aggiungere il formaggio grattugiato fino a coprire tutto e il basilico nelle spezie. Cuocere in forno a 180-200 gradi (già preriscaldato) per circa 15 minuti o finché il formaggio non sarà dorato. E buon appetito! 😋

Ingredienti
Passi
Calorie
1
Le misure sono approssimative. Ho utilizzato un pezzo di ogni verdura. Tagliare le verdure in pezzi molto piccoli. Fatele soffriggere in una padella con un po' di AVOE fino a quando non saranno in camicia. Aggiungere le spezie a piacere (nel mio caso, sale, pepe nero e cumino macinato).
2
Versare il tutto nella pirofila. Disporre le fette di prosciutto sopra, coprendo il tutto.
3
Sbattere due uova, aggiungere il cucchiaio di farina di farro o di avena e il cucchiaio di lievito. Mescolare il tutto fino a ottenere un composto omogeneo. Versare sulle fette di prosciutto.

4
Infine, aggiungere il formaggio grattugiato fino a coprire tutto e il basilico nelle spezie. Cuocere in forno a 180-200 gradi (già preriscaldato) per circa 15 minuti o finché il formaggio non sarà dorato. E buon appetito! 😋

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