

14
Torta di patate dolci e noci
3
(15)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Preriscaldare il forno a 190°. Arrostire la patata dolce, sbucciarla e schiacciarla. Sbattere le uova e aggiungere la patata dolce, l'EVOO e la pasta di datteri (io ne ho messi cinque cucchiai, questo è a piacere). Mescolare bene il tutto fino a ottenere una crema omogenea.
2
Dall'altro lato, mescolare tutti gli ingredienti secchi e le noci tritate.
3
Mescolare le due miscele fino a quando non saranno ben integrate e l'impasto risulterà uniforme, non troppo liquido.
4
Mettere il composto in una teglia adatta e cuocere per 45 minuti a 190°.
5
Buon appetito! È molto tenero e succoso. Un cucchiaio di formaggio cremoso, un cucchiaio di yogurt greco e di essenza di vaniglia sono perfetti come guarnizione.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Patata dolce
300 gramos

Farina integrale di farro
250 gramos

Uovo di gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)

Latte vaccino parzialmente scremato
120 gramos

Olio extravergine di oliva
75 gramos

Noce
30 gramos (aprox. 1 puñado)

Date
25 gramos (aprox. 5 unidades)

lievito in polvere
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)

Cannella in polvere
12 gramos (aprox. 4 cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración

Patata dolce
300 gramos

Farina integrale di farro
250 gramos

Uovo di gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)

Latte vaccino parzialmente scremato
120 gramos

Olio extravergine di oliva
75 gramos

Noce
30 gramos (aprox. 1 puñado)

Date
25 gramos (aprox. 5 unidades)

lievito in polvere
15 gramos (aprox. 3 cucharaditas)

Cannella in polvere
12 gramos (aprox. 4 cucharaditas)
1
Preriscaldare il forno a 190°. Arrostire la patata dolce, sbucciarla e schiacciarla. Sbattere le uova e aggiungere la patata dolce, l'EVOO e la pasta di datteri (io ne ho messi cinque cucchiai, questo è a piacere). Mescolare bene il tutto fino a ottenere una crema omogenea.
2
Dall'altro lato, mescolare tutti gli ingredienti secchi e le noci tritate.
3
Mescolare le due miscele fino a quando non saranno ben integrate e l'impasto risulterà uniforme, non troppo liquido.
4
Mettere il composto in una teglia adatta e cuocere per 45 minuti a 190°.
5
Buon appetito! È molto tenero e succoso. Un cucchiaio di formaggio cremoso, un cucchiaio di yogurt greco e di essenza di vaniglia sono perfetti come guarnizione.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
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