Pane per hamburger 100% integrale e non salato✨.

Mescolare tutti gli ingredienti sopra elencati in una ciotola. In una macchina per il pane, nel thermomix o a mano.

Se si tratta di una macchina del pane, nell'opzione di impastamento si farà anche la fermentazione. Nel thermomix o a mano, una volta impastato, va lasciato riposare per circa 50 minuti.

Trascorso il tempo necessario, mettere la carta da forno sulla teglia. Quindi, infarinatevi le mani e prendete tutto l'impasto che riuscite a far entrare in una mano. Formare una palla e disporla sulla teglia. Procedere allo stesso modo fino ad esaurimento dell'impasto. Lasciare molto spazio tra le pagnotte perché in seguito si allargheranno.

Una volta riempito il vassoio, spargere i semi di sesamo su ogni vassoio e lasciare riposare per circa 10 minuti.

Vedrete che sono diventati più grandi, quindi ora è il momento di cuocerli e diventeranno di nuovo più grandi. Dopo 20 minuti, controllate le pagnotte e toglietele quando sono di vostro gradimento 🤗💖✨.

Se volete congelarle, tagliate le pagnotte a metà ☺️