8
Pizza alle verdure 🍕
5
(10)
0 kcal
ehr
Preparación de la receta
1
In una ciotola, mescolare la farina di farro, il lievito e il sale. Fare un buco al centro e aggiungere l'acqua e l'EVOO.
2
Mescolare bene il tutto fino a ottenere un impasto maneggevole. Impastare bene e formare una palla. Coprire e lasciare lievitare per 1 ora.
3
Una volta pronte, preriscaldare il forno a 180°C. Impastare le pizze e ricoprirle con uno strato di pomodoro schiacciato e origano.
4
Aggiungere il formaggio grattugiato e aggiungere gli ingredienti a piacere. Io ho aggiunto peperoni, zucchine, pomodoro al naturale, funghi, prosciutto cotto e olive nere.
5
Infornare per 15 minuti a 180°C e il gioco è fatto.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Farina integrale di farro
200 gramos
Pomodoro schiacciato
200 gramos (aprox. ½ latas)
Formaggio leggero grattugiato
150 gramos (aprox. 1 paquete)
Acqua minerale naturale
110 gramos
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Prosciutto cotto
80 gramos (aprox. 4 lonchas)
Pepe rosso
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Peperone giallo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Zucchina
25 gramos (aprox. 0 unidades)
Fungo
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Olive nere
15 gramos (aprox. 1 puñado)
lievito di birra in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Farina integrale di farro
200 gramos
Pomodoro schiacciato
200 gramos (aprox. ½ latas)
Formaggio leggero grattugiato
150 gramos (aprox. 1 paquete)
Acqua minerale naturale
110 gramos
Pomodoro
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Prosciutto cotto
80 gramos (aprox. 4 lonchas)
Pepe rosso
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Peperone giallo
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pepe verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Zucchina
25 gramos (aprox. 0 unidades)
Fungo
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Olive nere
15 gramos (aprox. 1 puñado)
lievito di birra in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
In una ciotola, mescolare la farina di farro, il lievito e il sale. Fare un buco al centro e aggiungere l'acqua e l'EVOO.
2
Mescolare bene il tutto fino a ottenere un impasto maneggevole. Impastare bene e formare una palla. Coprire e lasciare lievitare per 1 ora.
3
Una volta pronte, preriscaldare il forno a 180°C. Impastare le pizze e ricoprirle con uno strato di pomodoro schiacciato e origano.
4
Aggiungere il formaggio grattugiato e aggiungere gli ingredienti a piacere. Io ho aggiunto peperoni, zucchine, pomodoro al naturale, funghi, prosciutto cotto e olive nere.
5
Infornare per 15 minuti a 180°C e il gioco è fatto.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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