

52
Pain naan au fromage đź§€
3
(53)
0 kcal
PreparaciĂłn de la receta
1
Commencer par préparer la pâte à pain naan : Dans un bol, ajouter la farine, l'huile d'olive, l'ail en poudre, le yaourt et le sel. Diluer la levure dans de l'eau tiède et mélanger avec le reste des ingrédients pour former une pâte. Saupoudrer la table d'un peu de farine et pétrir. Laisser reposer la pâte pendant 20 minutes, couverte d'un linge. Après ce temps, pétrir à nouveau la pâte sur la table farinée pendant environ 2 minutes et diviser la pâte en 2 parties. Etirer la pâte pour lui donner une forme ronde et la laisser lever pendant 10 minutes.
2
Ajouter un peu d'huile d'olive dans la poêle et saisir la pâte d'un seul côté. Placez une des pâtes sur le côté qui n'est pas marqué et ajoutez le fromage avec la ciboulette. Recouvrez-la avec l'autre pâte, en laissant le côté qui n'est pas cuit sur le dessus. Laissez dorer le pain à feu moyen pour que le fromage fonde, puis retournez-le pour faire cuire l'autre côté du pain. Laissez-le dorer quelques minutes et il est prêt à être dégusté.
3
Facultatif : du persil ou de la coriandre peuvent être ajoutés à la pâte à pain. L'ail peut être ajouté nature. Vous pouvez utiliser le fromage de votre choix.
Ingredientes
1 raciĂłn
1 raciĂłn

Farine complète d'épeautre et de blé
300 gramos

Fromage cheddar
150 gramos

Yoghourt
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Eau du robinet
115 gramos

Huile d'olive extra vierge
20 gramos

Levure fraîche
5 gramos

Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ciboulette
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Sel
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 raciĂłn
1 raciĂłn

Farine complète d'épeautre et de blé
300 gramos

Fromage cheddar
150 gramos

Yoghourt
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Eau du robinet
115 gramos

Huile d'olive extra vierge
20 gramos

Levure fraîche
5 gramos

Ail en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ciboulette
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Sel
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Commencer par préparer la pâte à pain naan : Dans un bol, ajouter la farine, l'huile d'olive, l'ail en poudre, le yaourt et le sel. Diluer la levure dans de l'eau tiède et mélanger avec le reste des ingrédients pour former une pâte. Saupoudrer la table d'un peu de farine et pétrir. Laisser reposer la pâte pendant 20 minutes, couverte d'un linge. Après ce temps, pétrir à nouveau la pâte sur la table farinée pendant environ 2 minutes et diviser la pâte en 2 parties. Etirer la pâte pour lui donner une forme ronde et la laisser lever pendant 10 minutes.
2
Ajouter un peu d'huile d'olive dans la poêle et saisir la pâte d'un seul côté. Placez une des pâtes sur le côté qui n'est pas marqué et ajoutez le fromage avec la ciboulette. Recouvrez-la avec l'autre pâte, en laissant le côté qui n'est pas cuit sur le dessus. Laissez dorer le pain à feu moyen pour que le fromage fonde, puis retournez-le pour faire cuire l'autre côté du pain. Laissez-le dorer quelques minutes et il est prêt à être dégusté.
3
Facultatif : du persil ou de la coriandre peuvent être ajoutés à la pâte à pain. L'ail peut être ajouté nature. Vous pouvez utiliser le fromage de votre choix.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear informaciĂłn nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
InformaciĂłn nutricional
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear informaciĂłn nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!


Se el primero en valorar esta receta...