Gâteau au fromage dans des petits verres ❤️

Tout d'abord, faire tremper la gélatine.

Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine avec les amandes moulues, l'huile de coco, l'eau, la cuillère à café de pâte de dattes et l'huile de coco. Faire une pâte et en tapisser les moules.

Mélanger au fouet le reste des ingrédients, à l'exception de la gélatine et de la boisson de coco et de riz.

Chauffer la boisson de coco et de riz et dissoudre la gélatine, mélanger avec le fromage à la crème.

Mettez-le dans un bocal au réfrigérateur pendant quelques heures pour qu'il prenne et ait plus de consistance.

Pour les assembler, j'ai utilisé de la confiture saine de framboises et de canneberges. Alterner les couches de fromage frais et de confiture et recouvrir de myrtilles.

Mettez-en un peu plus au frigo et vous pourrez les déguster 😍😍😍. J'en ai déjà goûté un et ils sont...🤤🤤🤤🤤