33
Soufflé au brocoli
5
(36)
0 kcal
Isa_usero
Preparación de la receta
1
Préparer la sauce béchamel avec le lait, la farine, le fromage et les jaunes d'œufs. Monter les blancs en neige au début de la préparation et les réserver.
2
Mélanger les blancs d'œufs en neige à la sauce béchamel.
3
Faire cuire le brocoli pendant environ sept minutes et réserver.
4
Badigeonner un moule de beurre et de farine, y verser les brocolis, le maïs et la béchamel.
5
Cuire au four préchauffé à 180 pendant 20 minutes. Porter la température à 200 et poursuivre la cuisson pendant 20 minutes supplémentaires.
ingrédients
Steps
calories
1
Préparer la sauce béchamel avec le lait, la farine, le fromage et les jaunes d'œufs. Monter les blancs en neige au début de la préparation et les réserver.
2
Mélanger les blancs d'œufs en neige à la sauce béchamel.
3
Faire cuire le brocoli pendant environ sept minutes et réserver.
4
Badigeonner un moule de beurre et de farine, y verser les brocolis, le maïs et la béchamel.
5
Cuire au four préchauffé à 180 pendant 20 minutes. Porter la température à 200 et poursuivre la cuisson pendant 20 minutes supplémentaires.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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