

43
Tarte aux pommes à la cannelle et aux amandes
5
(60)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Préchauffer le four à 180 degrés. Tapisser un moule avec les crêpes et les tartiner d'un peu de beurre.

2
Couper les pommes en tranches et les arroser du jus de citron pressé. Mettez-les dans une poêle ou au micro-ondes et faites-les chauffer jusqu'à ce qu'elles soient tendres. J'ajoute un zeste d'orange, mais c'est tout à fait facultatif.
3
Broyer les amandes et bien recouvrir le fond du moule en réservant une poignée pour la dernière couche, saupoudrer d'un peu de cannelle.

4
Déposer les pommes. Battre les œufs avec la crème et la pâte de dattes et verser sur les fruits. Remuer un peu pour que le mélange pénètre bien. Ajouter les amandes restantes et saupoudrer de cannelle.

5
Refermez un peu les bords et faites cuire pendant 30 minutes en chauffant le dessus et le dessous, puis 10 minutes de plus uniquement sur le dessous. Ouvrez de temps en temps pour sceller les bords et utilisez une fourchette pour tasser le mélange.

6
Une fois terminé, retournez-le et décorez-le avec le chocolat fondu, la cuillère à café d'huile de coco, quelques amandes et un peu de cannelle.

7
Enjoy !!!!

Ingredientes
8 raciones
8 raciones

Pomme rouge
300 gramos (aprox. 2 unidades)

Crème à fouetter
100 gramos

Œuf de poule
98 gramos (aprox. 2 unidades)

Date de collage
60 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Tortillas complètes
60 gramos (aprox. 2 unidades)

Amandes
50 gramos

Citron
49 gramos (aprox. 1 unidad)

Chocolat 85
40 gramos (aprox. 4 unidades)

Huile de coco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cannelle en poudre
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
8 raciones
8 raciones

Pomme rouge
300 gramos (aprox. 2 unidades)

Crème à fouetter
100 gramos

Œuf de poule
98 gramos (aprox. 2 unidades)

Date de collage
60 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Tortillas complètes
60 gramos (aprox. 2 unidades)

Amandes
50 gramos

Citron
49 gramos (aprox. 1 unidad)

Chocolat 85
40 gramos (aprox. 4 unidades)

Huile de coco
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Cannelle en poudre
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Préchauffer le four à 180 degrés. Tapisser un moule avec les crêpes et les tartiner d'un peu de beurre.

2
Couper les pommes en tranches et les arroser du jus de citron pressé. Mettez-les dans une poêle ou au micro-ondes et faites-les chauffer jusqu'à ce qu'elles soient tendres. J'ajoute un zeste d'orange, mais c'est tout à fait facultatif.
3
Broyer les amandes et bien recouvrir le fond du moule en réservant une poignée pour la dernière couche, saupoudrer d'un peu de cannelle.

4
Déposer les pommes. Battre les œufs avec la crème et la pâte de dattes et verser sur les fruits. Remuer un peu pour que le mélange pénètre bien. Ajouter les amandes restantes et saupoudrer de cannelle.

5
Refermez un peu les bords et faites cuire pendant 30 minutes en chauffant le dessus et le dessous, puis 10 minutes de plus uniquement sur le dessous. Ouvrez de temps en temps pour sceller les bords et utilisez une fourchette pour tasser le mélange.

6
Une fois terminé, retournez-le et décorez-le avec le chocolat fondu, la cuillère à café d'huile de coco, quelques amandes et un peu de cannelle.

7
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