Céréales maison !

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte uniforme (je recommande d'ajouter les flocons d'avoine et les amandes en dernier).

Nous prenons de petites pincées et les façonnons en boules tout en préchauffant le four à 180 degrés.

Mettez-les au four pendant 5 minutes, secouez la plaque pour les retourner et laissez-les encore 5 minutes. Répétez l'opération deux ou trois fois à une minute d'intervalle. Laissez-les ensuite refroidir.

Mettez les boules dans un bol et dégustez ! Attention, la texture n'est pas celle des céréales ultra-transformées, ni le goût sucré (évidemment), mais c'est très bon ! J'ai indiqué qu'il y avait de quoi faire 3 portions car elles sont très rassasiantes !