11
FIADONE CORSO
5
(16)
110 min
0 kcal
tonpetitchef
Preparación de la receta
1
➡️ Le moule mesure 15 cm. ➡️ La ricotta peut être remplacée par la même quantité de ricotta ou de mató. ➡️ Seul le zeste du citron est utilisé.
2
Préchauffer le four à 160°.
3
Hydratez les dattes et réduisez-les en pâte.
4
Battre les œufs et ajouter la pâte de dattes, l'essence de vanille (facultative) et une pincée de sel. Battre encore un peu, jusqu'à ce que tous les ingrédients soient intégrés, car nous ne voulons pas ajouter trop d'air au gâteau.
5
De l'autre côté, battre le fromage avec le zeste de citron, en battant également le minimum nécessaire pour ramollir le fromage.
6
Ajouter les deux parties, mélanger et verser dans un moule.
7
Cuire au four à 160° avec de l'air pendant 45 minutes.
8
Laisser au four pendant 10 minutes sans ouvrir la porte.
9
Laisser refroidir à température ambiante ou au réfrigérateur.
ingrédients
Steps
calories
1
➡️ Le moule mesure 15 cm. ➡️ La ricotta peut être remplacée par la même quantité de ricotta ou de mató. ➡️ Seul le zeste du citron est utilisé.
2
Préchauffer le four à 160°.
3
Hydratez les dattes et réduisez-les en pâte.
4
Battre les œufs et ajouter la pâte de dattes, l'essence de vanille (facultative) et une pincée de sel. Battre encore un peu, jusqu'à ce que tous les ingrédients soient intégrés, car nous ne voulons pas ajouter trop d'air au gâteau.
5
De l'autre côté, battre le fromage avec le zeste de citron, en battant également le minimum nécessaire pour ramollir le fromage.
6
Ajouter les deux parties, mélanger et verser dans un moule.
7
Cuire au four à 160° avec de l'air pendant 45 minutes.
8
Laisser au four pendant 10 minutes sans ouvrir la porte.
9
Laisser refroidir à température ambiante ou au réfrigérateur.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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