Tarte aux pommes juteuse et riche🍏

Battre les œufs et ajouter le reste des ingrédients (farine, pomme pelée en petits morceaux, cannelle, yaourt) et battre à la main si l'on veut que la pomme reste en petits morceaux ou au batteur pour obtenir une pâte homogène.

Verser la pâte dans un moule allant au four (avec du papier sulfurisé ou du beurre pour éviter qu'elle ne colle). Couper la deuxième pomme en quartiers et les placer sur le dessus avec un peu de sucre brun (facultatif).

Enfourner pour 40 minutes à 180° en mode dessus et dessous. Les 3 dernières minutes, on le met uniquement sur le dessus pour que les tranches de pommes dorent et on laisse reposer....LISTO😍.