Flan de plátano
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Flan à la banane

3

(16)

287 min

0 kcal

carlaa241

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Preparación de la receta

1

Tout d'abord, placez les lames et mettez tous les ingrédients dans le bol, sauf l'eau et le caramel. Mixer à la vitesse 5 pendant 45 secondes.

2

Verser la pâte dans le moule et le recouvrir d'un film alimentaire. Sans laver la cruche, on peut mettre le litre d'eau et le cuiseur à vapeur à leur place.

3

Placer le(s) moule(s) à l'intérieur, couvrir et cuire à 120ºc, puissance 10 pendant 45 minutes.

4

Lorsqu'il est prêt, laissez-le refroidir et conservez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures pour qu'il soit parfait à servir.

5

SI VOUS N'AVEZ PAS DE ROBOT CULINAIRE : placer un moule plus grand que le nôtre ou un plateau suffisamment profond. Préchauffer le four à 180ºc en haut et en bas. 🔸 Placer le ou les moules dans la grande casserole et la remplir d'eau jusqu'à ce qu'elle atteigne presque la moitié du moule. Cuire au bain-marie pendant 45 minutes ou 1 heure, selon le four.

ingrédients

Steps

calories

1

Tout d'abord, placez les lames et mettez tous les ingrédients dans le bol, sauf l'eau et le caramel. Mixer à la vitesse 5 pendant 45 secondes.

2

Verser la pâte dans le moule et le recouvrir d'un film alimentaire. Sans laver la cruche, on peut mettre le litre d'eau et le cuiseur à vapeur à leur place.

3

Placer le(s) moule(s) à l'intérieur, couvrir et cuire à 120ºc, puissance 10 pendant 45 minutes.

4

Lorsqu'il est prêt, laissez-le refroidir et conservez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures pour qu'il soit parfait à servir.

5

SI VOUS N'AVEZ PAS DE ROBOT CULINAIRE : placer un moule plus grand que le nôtre ou un plateau suffisamment profond. Préchauffer le four à 180ºc en haut et en bas. 🔸 Placer le ou les moules dans la grande casserole et la remplir d'eau jusqu'à ce qu'elle atteigne presque la moitié du moule. Cuire au bain-marie pendant 45 minutes ou 1 heure, selon le four.

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