4
GNOCCHI FARCIS MAISON
5
(6)
0 kcal
eugeniaG
Preparación de la receta
1
Cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante... Les réduire en purée
2
Une fois que la pâte de pommes de terre est froide, la placer sur la table, faire une sorte de couronne dans le cercle et y placer l'œuf, le sel et entourer le tout de farine.
3
Pétrir pour obtenir un cylindre et couper 1cm d'épaisseur... Une fois que vous avez fait un trou et placé un petit carré de mozzarella.
4
Fais des boules et mets-les dans l'eau ! Quelques minutes et elles sont prêtes
5
J'ai préparé une sauce tomate maison, mais vous pouvez faire ce que vous voulez.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Eau minérale naturelle
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Pommes de terre
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage mozzarella
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Farine complète d'épeautre et de blé
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Eau minérale naturelle
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Pommes de terre
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage mozzarella
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Farine complète d'épeautre et de blé
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante... Les réduire en purée
2
Une fois que la pâte de pommes de terre est froide, la placer sur la table, faire une sorte de couronne dans le cercle et y placer l'œuf, le sel et entourer le tout de farine.
3
Pétrir pour obtenir un cylindre et couper 1cm d'épaisseur... Une fois que vous avez fait un trou et placé un petit carré de mozzarella.
4
Fais des boules et mets-les dans l'eau ! Quelques minutes et elles sont prêtes
5
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calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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