9
Tarte aux épinards
3
(10)
100 min
0 kcal
arialcalde
Preparación de la receta
1
Pour préparer la pâte, mélanger la farine avec le sel et l'huile d'olive. Ajouter ensuite l'eau et former une pâte avec les mains. Laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur.
2
Etaler la pâte et la remplir avec la mozzarella, les épinards préalablement décongelés dans le micro et la cerise. Replier légèrement les bords et ajouter les graines de chia sur le dessus.
3
Cuire au four à 200 degrés pendant 40 minutes. Après 30 minutes, ajouter l'œuf sur le dessus pour qu'il ne soit pas trop cuit. Laisser cuire encore 10 minutes.
4
Retirer la tarte du four et ajouter les tranches de jambon serrano coupées en petits morceaux sur le dessus.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Farine complète d'épeautre et de blé
200 gramos
Boules de mozzarella
100 gramos
Eau minérale naturelle
70 gramos
Huile d'olive extra vierge
60 gramos
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cerise
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Epinards surgelés
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Jambon serrano
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Semences
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sel
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Farine complète d'épeautre et de blé
200 gramos
Boules de mozzarella
100 gramos
Eau minérale naturelle
70 gramos
Huile d'olive extra vierge
60 gramos
Œuf de poule
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cerise
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Epinards surgelés
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Jambon serrano
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Semences
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sel
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Pour préparer la pâte, mélanger la farine avec le sel et l'huile d'olive. Ajouter ensuite l'eau et former une pâte avec les mains. Laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur.
2
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3
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4
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calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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