Glace au tiramisu

Pour la génoise, mélangez les flocons d'avoine avec l'œuf et le lait et battez le tout. Mettez le tout dans un bol et passez-le au micro-ondes pendant 2 minutes et demie.

Une fois la génoise refroidie, la couper en petits cubes, mettre le café dans un bol avec la génoise et laisser tremper pendant 5-10 minutes.

Mélanger le fromage mascarpone avec la pâte de dattes et en mettre un peu au fond de nos moules à glace.

Ensuite, placer la génoise bien imbibée de café sur le fromage de façon à ce que la glace se trouve au centre lorsque vous la mangez et mettre le bâton de glace au centre.

Nous finissons de recouvrir notre génoise de fromage.

Et au congélateur pendant au moins 4 heures.

En option, vous pouvez saupoudrer de cacao pur non dégraissé l'extérieur de la crème glacée. Et savourez ! 😁