"Porridge aux flocons d'avoine et au chia".

Nous préparons le porridge. Faire bouillir le lait (lait de vache, lait végétal...) avec de la cannelle. Lorsqu'il commence à bouillir, ajouter le chia et les flocons d'avoine et mélanger jusqu'à obtenir la texture souhaitée. Retirer et laisser reposer.

Nous préparons la "Marmelade" de fruits rouges, nous mettons ensemble les myrtilles, les framboises, l'eau à l'œil, la quantité de la recette n'est pas exacte, le reste si et la cuillerée de dattes. Nous faisons bouillir jusqu'à ce que les fruits fondent, en remuant, et nous la mettons sur notre porridge.

Laisser refroidir et ajouter les noix.