Bizcocho de aguacate y pistachos 🥑
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Génoise à l'avocat et à la pistache 🥑

3

(16)

105 min

0 kcal

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Preparación de la receta

1

Préparer tous les ingrédients. NOTE sur les ingrédients : 130 grammes d'huile d'olive et plus les avocats sont mûrs, mieux c'est.

Bizcocho de aguacate y pistachos 🥑 Paso 0

2

Dans un bol, râper le zeste du citron. Retirer la chair des avocats et l'écraser à la fourchette. Ajouter le jus d'un demi-citron et mélanger (pour qu'il ne s'oxyde pas).

Bizcocho de aguacate y pistachos 🥑 Paso 1

3

Ajouter les œufs et la pâte de dattes. Tout en mélangeant le tout, ajouter l'huile petit à petit.

Bizcocho de aguacate y pistachos 🥑 Paso 2

4

Tamiser la farine et la levure chimique et les ajouter. Mélangez bien le tout. En option : ajouter quelques pistaches et mélanger.

5

Préchauffer le four à 180°. Graisser un moule allant au four et y verser la pâte. Facultatif : ajouter quelques pistaches pour la décoration.

Bizcocho de aguacate y pistachos 🥑 Paso 4

6

Laisser au four pendant 30-40 minutes (selon le four). Au bout de ce temps, laissez refroidir et démoulez. C'est prêt !

Bizcocho de aguacate y pistachos 🥑 Paso 5

ingrédients

Steps

calories

1

Préparer tous les ingrédients. NOTE sur les ingrédients : 130 grammes d'huile d'olive et plus les avocats sont mûrs, mieux c'est.

Bizcocho de aguacate y pistachos 🥑 Paso 0

2

Dans un bol, râper le zeste du citron. Retirer la chair des avocats et l'écraser à la fourchette. Ajouter le jus d'un demi-citron et mélanger (pour qu'il ne s'oxyde pas).

Bizcocho de aguacate y pistachos 🥑 Paso 1

3

Ajouter les œufs et la pâte de dattes. Tout en mélangeant le tout, ajouter l'huile petit à petit.

Bizcocho de aguacate y pistachos 🥑 Paso 2

4

Tamiser la farine et la levure chimique et les ajouter. Mélangez bien le tout. En option : ajouter quelques pistaches et mélanger.

5

Préchauffer le four à 180°. Graisser un moule allant au four et y verser la pâte. Facultatif : ajouter quelques pistaches pour la décoration.

Bizcocho de aguacate y pistachos 🥑 Paso 4

6

Laisser au four pendant 30-40 minutes (selon le four). Au bout de ce temps, laissez refroidir et démoulez. C'est prêt !

Bizcocho de aguacate y pistachos 🥑 Paso 5

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