Pommes feuilletées🍎🍏🍏🍏

Préchauffer le four à 180° et pendant ce temps, faire tremper les dattes pendant 10-15 minutes dans de l'eau tiède et lorsqu'elles sont molles, retirer le noyau et les mettre dans un mixeur avec un peu d'eau pour les réduire en pâte, plus il y a d'eau, plus la pâte sera liquide.

Couper les pommes en tranches d'environ 1 cm afin qu'elles soient toutes cuites en même temps.

et à l'aide d'un objet rond, nous formons un cercle et retirons le noyau.

Avec les tranches de pommes déjà coupées et le trou découpé au milieu, nous les étalons avec la pâte de dattes que nous avons préparée précédemment et nous saupoudrons un peu de cannelle.

La pâte feuilletée ayant été ouverte au préalable, nous la divisons en bandes de 1 cm d'épaisseur et nous les enroulons dans les tranches de pommes, en passant par le trou jusqu'à ce que nous ayons rempli toute la tranche de pomme.

Placez-les sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé en laissant suffisamment d'espace pour qu'elles ne collent pas entre elles et, à l'aide d'un pinceau en silicone, peignez-les avec un œuf battu.

placer le plateau dans le four préchauffé à 180° pendant environ 30 minutes.

Saupoudrer de cannelle, attendre que le tout se réchauffe et c'est prêt à être dégusté !