Mini🔥 biscuits à la cuillère

Nous préparons d'abord la pâte de dattes. Ensuite, nous préparons tous les ingrédients et leurs quantités.

Mélanger l'œuf, le lait, les flocons d'avoine, les amandes et les amandes et réserver.

Battre les blancs en neige et les mélanger à la pâte de dattes. Ajouter petit à petit les blancs d'œufs au mélange précédent.

Etaler la pâte obtenue sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four pendant 10 minutes à 180°.

Laisser refroidir la pâte quelques minutes et la découper. J'ai fait des petits carrés. Vous pouvez les découper avec un moule ou un couteau. Pendant ce temps, préparez la garniture, faites fondre le chocolat ou préparez votre pâte à tartiner préférée.

Remplir les carrés de chocolat ou de philadephia. Vous pouvez également utiliser votre pâte à tartiner préférée. Une fois les carrés remplis et égalisés, laissez-les reposer au réfrigérateur pendant 20 minutes et sortez-les 10 minutes avant de les déguster. Conseil : veillez à obtenir des portions égales.

J'ai ajouté du beurre de cacahuètes en guise de garniture. Une autre idée consiste à tremper les biscuits dans du chocolat. L'intérieur du biscuit ressemblera à ceci :