59
Focaccia à la farine complète 🍅🍞🍞
5
(62)
0 kcal
Beln33
Preparación de la receta
1
Mélanger d'abord la farine avec la levure et un peu de sel. Ajouter ensuite l'huile et l'eau et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit humide. Laisser reposer pendant une heure, couvert d'un linge humide. Il y a 450 gr de farine d'épeautre complète xD. Au début j'aurais pu mettre 4500 par erreur.
2
Au bout d'une heure, ajouter 40 grammes de farine et laisser reposer encore une heure.
3
Badigeonner avec un mélange de 30 ml d'huile avec 2 cuillères à soupe d'eau, un ail haché et un peu de sel. On peut également garnir d'une tomate et d'olives. Un saupoudrage d'herbes de Provence est également très agréable.
4
25 minutes à 200 degrés et nous avons une énorme focaccia 😯.
ingrédients
Steps
calories
1
Mélanger d'abord la farine avec la levure et un peu de sel. Ajouter ensuite l'huile et l'eau et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit humide. Laisser reposer pendant une heure, couvert d'un linge humide. Il y a 450 gr de farine d'épeautre complète xD. Au début j'aurais pu mettre 4500 par erreur.
2
Au bout d'une heure, ajouter 40 grammes de farine et laisser reposer encore une heure.
3
Badigeonner avec un mélange de 30 ml d'huile avec 2 cuillères à soupe d'eau, un ail haché et un peu de sel. On peut également garnir d'une tomate et d'olives. Un saupoudrage d'herbes de Provence est également très agréable.
4
25 minutes à 200 degrés et nous avons une énorme focaccia 😯.
calories
Par 100g
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protéines
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graisses
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sel
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