29
Crème d'épinards avec œuf poché
3
(30)
30 min
0 kcal
orutra11
Preparación de la receta
1
Faire revenir l'ail haché et ajouter les épinards. Faire sauter.
2
Ajouter la farine et remuer pendant 2 minutes jusqu'à ce qu'elle soit grillée. Ajouter le lait en une seule fois
3
Remuer occasionnellement à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement. Ajouter le sel et les épices selon le goût.
4
Moudre jusqu'à obtenir la texture souhaitée
5
Servir avec l'œuf poché
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Épinards
300 gramos
Lait de vache demi-écrémé
300 gramos
Œuf poché
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Farine complète d'épeautre et de blé
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Sel
3 gramos
Oignon en poudre
1 gramo
Muscade
1 gramo
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Épinards
300 gramos
Lait de vache demi-écrémé
300 gramos
Œuf poché
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Farine complète d'épeautre et de blé
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ail
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Sel
3 gramos
Oignon en poudre
1 gramo
Muscade
1 gramo
1
Faire revenir l'ail haché et ajouter les épinards. Faire sauter.
2
Ajouter la farine et remuer pendant 2 minutes jusqu'à ce qu'elle soit grillée. Ajouter le lait en une seule fois
3
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4
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5
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calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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