14
Gâteau aux carottes à la farine complète
5
(17)
0 kcal
mcarmen_lp
Preparación de la receta
1
Faire tremper les dattes et les écraser avec le lait.
2
Râper les 2 carottes
3
Dans un bol, battre les œufs et ajouter la pâte de dattes, l'huile, la levure chimique et le sel (éventuellement la cannelle).
4
Tamiser la farine et l'ajouter au mélange précédent. Incorporer le mélange par un mouvement de pliage.
5
Ajouter la carotte râpée et mélanger à nouveau. Incorporer également les noix.
6
Cuire au four à 180 degrés pendant environ 25 minutes
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Carotte
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Farine complète d'épeautre et de blé
100 gramos
Œuf de poule
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Lait de vache écrémé
100 gramos
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Fruits secs
30 gramos
Dates
25 gramos (aprox. 5 unidades)
Levure fraîche
15 gramos (aprox. 1 sobre)
Cannelle en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Carotte
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Farine complète d'épeautre et de blé
100 gramos
Œuf de poule
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Lait de vache écrémé
100 gramos
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Fruits secs
30 gramos
Dates
25 gramos (aprox. 5 unidades)
Levure fraîche
15 gramos (aprox. 1 sobre)
Cannelle en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Faire tremper les dattes et les écraser avec le lait.
2
Râper les 2 carottes
3
Dans un bol, battre les œufs et ajouter la pâte de dattes, l'huile, la levure chimique et le sel (éventuellement la cannelle).
4
Tamiser la farine et l'ajouter au mélange précédent. Incorporer le mélange par un mouvement de pliage.
5
Ajouter la carotte râpée et mélanger à nouveau. Incorporer également les noix.
6
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calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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