6
Crème d'oignons
3
(7)
35 min
0 kcal
HelviaWira
Preparación de la receta
1
Hacher l'oignon, l'ail et le persil et les faire cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive à feu très doux pendant 15 minutes.
2
Une fois ce temps écoulé, dissoudre la farine dans 300 ml de bouillon et l'ajouter à la casserole. Ajouter le reste du bouillon et le vin. Remuer jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir et à épaissir. Ajouter le sel et le poivre, remuer et servir.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Bouillon de légumes
700 gramos (aprox. ½ unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vin blanc
50 gramos
Farine complète d'épeautre et de blé
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Huile d'olive extra vierge
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Persil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Bouillon de légumes
700 gramos (aprox. ½ unidades)
Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vin blanc
50 gramos
Farine complète d'épeautre et de blé
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Huile d'olive extra vierge
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Persil
5 gramos (aprox. 1 puñado)
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Hacher l'oignon, l'ail et le persil et les faire cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive à feu très doux pendant 15 minutes.
2
Une fois ce temps écoulé, dissoudre la farine dans 300 ml de bouillon et l'ajouter à la casserole. Ajouter le reste du bouillon et le vin. Remuer jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir et à épaissir. Ajouter le sel et le poivre, remuer et servir.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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sucres
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graisses saturées
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