6
Bizcocho y magdalenas de calabaza 🎃
3
(7)
0 kcal
angelamolamucho
Preparación de la receta
1
Asar la calabaza en el horno 180 grados 50 minutos y poner a remojo los dátiles en agua.
2
Batir la calabaza, los dátiles y las yemas de huevo (separamos las claras y las montamos a punto de nieve, reservándolas a parte para el final). Añadimos el AOVE, queso fresco batido e integramos. Seguidamente añadimos la harina, proteína, especiad y levadura todo bien tamizado.
3
Por último integramos las claras con movimientos envolventes y llevamos al horno en moldes de silicona a 180 grados 25 minutos. Puedes añadirle onzas de cacao o derretir chocolate por encima. A disfrutar!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Citrouille
400 gramos
Fromage à la crème fouetté
150 gramos
Farine complète d'épeautre et de blé
120 gramos
Huile d'olive extra vierge
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Œuf de poule
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Boisson au soja
55 gramos (aprox. 1 vaso)
50 gramos
Dates
32 gramos (aprox. 4 unidades)
Blanc d'œuf
27 gramos (aprox. 1 unidad)
poudre à lever
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cannelle en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Gingembre en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Muscade
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Citrouille
400 gramos
Fromage à la crème fouetté
150 gramos
Farine complète d'épeautre et de blé
120 gramos
Huile d'olive extra vierge
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Œuf de poule
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Boisson au soja
55 gramos (aprox. 1 vaso)
50 gramos
Dates
32 gramos (aprox. 4 unidades)
Blanc d'œuf
27 gramos (aprox. 1 unidad)
poudre à lever
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Cannelle en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Gingembre en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Muscade
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Asar la calabaza en el horno 180 grados 50 minutos y poner a remojo los dátiles en agua.
2
Batir la calabaza, los dátiles y las yemas de huevo (separamos las claras y las montamos a punto de nieve, reservándolas a parte para el final). Añadimos el AOVE, queso fresco batido e integramos. Seguidamente añadimos la harina, proteína, especiad y levadura todo bien tamizado.
3
Por último integramos las claras con movimientos envolventes y llevamos al horno en moldes de silicona a 180 grados 25 minutos. Puedes añadirle onzas de cacao o derretir chocolate por encima. A disfrutar!
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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Información nutricional
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