Petits pains à l'anis

Dans un bol, mettre les 3 verres de farine, le verre d'anis, le demi-verre d'huile et sucrer à volonté.

Une fois que nous avons obtenu une pâte malléable, nous commençons à faire les rouleaux et nous les plaçons sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé pour qu'ils ne collent pas entre eux. Pour mieux mouler les rouleaux, nous pouvons mettre un peu d'huile sur nos mains.

Une fois les petits pains obtenus, on les saupoudre de cannelle selon son goût et on les met au four pendant environ 25 minutes à 180 degrés avec des montées et des descentes de chaleur. Pd : surveillez-les car chaque four est différent. Veillez à ce qu'ils ne brûlent pas, sinon ils seront trop secs.