Flan 🍮 de nougat aux amandes 🌰

Tremper la gélatine dans l'eau, ajouter le reste des ingrédients dans le mixeur ou le robot et bien mélanger. Pour le lait de coco, j'ai tout mis dans la boîte avec l'eau et tout.

Je l'ai fait au Thermomix et j'ai programmé : 7 minutes, 90° à la vitesse 3. Ajouter ensuite la gélatine égouttée et fouetter quelques secondes à 6-8°. Vous pouvez le faire de manière traditionnelle en le faisant chauffer dans une casserole pendant quelques minutes, en remuant et en ajoutant la gélatine à la fin. Versez ensuite la préparation dans les moules

Lorsqu'il est tiède, le placer au réfrigérateur dans un endroit stable pendant 6 à 8 heures.

Delmold, décorer selon le goût : j'ai mis des granulés d'amandes, juste des épices, du mélange porrigde et de la grenade.

Super facile, rapide et avec un délicieux goût de nougat 100% sain 😍😍😍😋😋😋😋😋.