🥜 Granola maison cuit au four 🥜

‼️ Les mesures des ingrédients sont données à l'œil, c'est au goût de chacun ! Les flocons d'avoine représentent la plus grande quantité et ensuite on ajoutera plus ou moins la même quantité de noix que l'on aime le plus.

Mélanger dans un bol les flocons d'avoine, le mélange de graines, les noix au goût, dans mon cas : cacahuètes, noix, noisettes et amandes.

Ajouter la cannelle en poudre selon le goût, un filet d'huile d'olive et une grosse cuillerée de pâte de dattes. Mélanger très bien pour que tous les ingrédients soient imprégnés d'huile d'olive et de pâte de dattes.

Étaler sur une plaque à pâtisserie de manière à ce qu'elle soit plate et placer dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 8 minutes d'abord.

Une fois ce temps écoulé, remuez et laissez reposer pendant encore 8 à 10 minutes. Il est très important de surveiller la préparation pour qu'elle ne brûle pas !

Lorsqu'il est prêt, laissez-le refroidir avant de le mettre dans une boîte hermétique et vous pourrez déguster votre délicieux granola😋 maison.