148
🍕 PÂTE À PIZZA MAISON À L'ÉPEAUTRE 🍕
4.3
(158)
50 min
0 kcal
Alisalinas
Preparación de la receta
1
Mélanger les ingrédients secs et ajouter progressivement l'eau et l'huile d'olive. Utiliser un grand bol qui permet de bien pétrir.
2
Pétrir avec les mains pendant 4 minutes jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
3
Laisser reposer la pâte dans le saladier recouvert d'un film alimentaire pendant 10 minutes. Préchauffer le four à 180° de haut en bas.
4
Pétrir à nouveau pendant 4 minutes.
5
Séparer la pâte en deux (deux pizzas) et les aplatir au rouleau à pâtisserie sur une feuille de papier sulfurisé. Idéalement, rentrez un peu les bords pour que les ingrédients ne débordent pas et que la pâte devienne encore plus authentique.
6
Cuire au four 10 minutes en montant et descendant le chauffage à 180°.
7
Retirer et ajouter les garnitures selon le goût.
8
Enfournez à nouveau pendant 20 minutes. Cela dépend du four et l'idéal est de vérifier si la pâte est dorée et bien cuite.
9
Appréciez.
ingrédients
Steps
calories
1
Mélanger les ingrédients secs et ajouter progressivement l'eau et l'huile d'olive. Utiliser un grand bol qui permet de bien pétrir.
2
Pétrir avec les mains pendant 4 minutes jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
3
Laisser reposer la pâte dans le saladier recouvert d'un film alimentaire pendant 10 minutes. Préchauffer le four à 180° de haut en bas.
4
Pétrir à nouveau pendant 4 minutes.
5
Séparer la pâte en deux (deux pizzas) et les aplatir au rouleau à pâtisserie sur une feuille de papier sulfurisé. Idéalement, rentrez un peu les bords pour que les ingrédients ne débordent pas et que la pâte devienne encore plus authentique.
6
Cuire au four 10 minutes en montant et descendant le chauffage à 180°.
7
Retirer et ajouter les garnitures selon le goût.
8
Enfournez à nouveau pendant 20 minutes. Cela dépend du four et l'idéal est de vérifier si la pâte est dorée et bien cuite.
9
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