

32
Génoise au seigle et à l'ananas
5
(47)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Mélanger les farines avec la levure tamisée dans un bol.
2
Passer au mixeur les dattes, deux tranches d'ananas, une banane mûre, deux œufs, le lait d'amande, l'huile d'olive et une pincée de sel.
3
Ajouter le mélange liquide moulu au bol de farine. Mélanger délicatement par des mouvements circulaires jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
4
Verser le mélange dans le moule. Décorer avec deux tranches d'ananas et saupoudrer de graines.
5
Cuire 35-40 min à 180° avec le four préchauffé en montant et descendant la température.
6
Laisser refroidir et déguster 💚

Ingredientes
1 ración
1 ración

Ananas
320 gramos (aprox. 4 rodajas)

Farine de blé complète
125 gramos

Boisson végétale
100 gramos

Œuf de poule
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Banane
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Huile d'olive extra vierge
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Farine complète d'épeautre et de blé
50 gramos

Dates
40 gramos (aprox. 8 unidades)

poudre à lever
15 gramos (aprox. 1 sobre)

Arôme de vanille
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración

Ananas
320 gramos (aprox. 4 rodajas)

Farine de blé complète
125 gramos

Boisson végétale
100 gramos

Œuf de poule
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Banane
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Huile d'olive extra vierge
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Farine complète d'épeautre et de blé
50 gramos

Dates
40 gramos (aprox. 8 unidades)

poudre à lever
15 gramos (aprox. 1 sobre)

Arôme de vanille
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Mélanger les farines avec la levure tamisée dans un bol.
2
Passer au mixeur les dattes, deux tranches d'ananas, une banane mûre, deux œufs, le lait d'amande, l'huile d'olive et une pincée de sel.
3
Ajouter le mélange liquide moulu au bol de farine. Mélanger délicatement par des mouvements circulaires jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
4
Verser le mélange dans le moule. Décorer avec deux tranches d'ananas et saupoudrer de graines.
5
Cuire 35-40 min à 180° avec le four préchauffé en montant et descendant la température.
6
Laisser refroidir et déguster 💚

calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
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graisses saturées
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