3
Chaussons au poulet et aux légumes
3
(4)
45 min
0 kcal
blannn4
Preparación de la receta
1
Pâte : Battre les œufs, les mélanger avec l'huile d'olive et le lait. Ajouter la farine et la levure et pétrir. Laisser reposer une demi-heure.
2
Farce : Hacher le tout. Pocher l'ail, l'oignon, les poivrons et le poulet avec les épices. Ajouter la tomate et laisser réduire.
3
Former les boulettes : Préchauffer le four. Pétrir à nouveau, faire des cercles et les remplir. Badigeonner d'œuf.
4
Préchauffer le four et cuire les boulettes pendant 15/20 minutes à 180°.
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Sauce tomate
200 gramos
Blanc de poulet
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Farine complète d'épeautre et de blé
135 gramos
Poivre rouge
60 gramos (aprox. 2 puñados)
Œuf de poule
43 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
40 gramos
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Lait de vache demi-écrémé
30 gramos
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Herbes de Provence
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
poudre à lever
3 gramos
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Sauce tomate
200 gramos
Blanc de poulet
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Farine complète d'épeautre et de blé
135 gramos
Poivre rouge
60 gramos (aprox. 2 puñados)
Œuf de poule
43 gramos (aprox. 1 unidad)
Oignon
40 gramos
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Lait de vache demi-écrémé
30 gramos
Ail
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Herbes de Provence
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
poudre à lever
3 gramos
Poivre noir
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pâte : Battre les œufs, les mélanger avec l'huile d'olive et le lait. Ajouter la farine et la levure et pétrir. Laisser reposer une demi-heure.
2
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3
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4
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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