0
Pain complet et lait
3
(1)
0 kcal
tuky87
Preparación de la receta
1
Chauffer légèrement le lait d'avoine jusqu'à ce qu'il soit tiède (vous pouvez utiliser le lait que vous utilisez habituellement).
2
Ajouter la levure émiettée et bien mélanger avec le lait d'avoine.
3
Ajouter le beurre, le sel et le miel et bien mélanger à nouveau.
4
Mettre la farine dans un grand bol, faire un trou au centre et ajouter le mélange de lait avec le reste des ingrédients jusqu'à ce qu'il soit bien intégré, environ 5'.
5
Laisser reposer la pâte pendant 1 h jusqu'à ce qu'elle double de volume.
6
Rouler la pâte en boules sans trop l'aplatir pour obtenir des petits pains et les laisser reposer encore 30 minutes.
7
Enfin, badigeonnez-les d'un peu d'œuf battu et faites-les cuire au four pendant environ 15 minutes à 180 degrés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
8
A déguster aussi bien avec du sucré que du salé !
ingrédients
Steps
calories
1
Chauffer légèrement le lait d'avoine jusqu'à ce qu'il soit tiède (vous pouvez utiliser le lait que vous utilisez habituellement).
2
Ajouter la levure émiettée et bien mélanger avec le lait d'avoine.
3
Ajouter le beurre, le sel et le miel et bien mélanger à nouveau.
4
Mettre la farine dans un grand bol, faire un trou au centre et ajouter le mélange de lait avec le reste des ingrédients jusqu'à ce qu'il soit bien intégré, environ 5'.
5
Laisser reposer la pâte pendant 1 h jusqu'à ce qu'elle double de volume.
6
Rouler la pâte en boules sans trop l'aplatir pour obtenir des petits pains et les laisser reposer encore 30 minutes.
7
Enfin, badigeonnez-les d'un peu d'œuf battu et faites-les cuire au four pendant environ 15 minutes à 180 degrés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
8
A déguster aussi bien avec du sucré que du salé !
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Par 100g
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protéines
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