

34
Muffins à la patate douce et aux graines🤤🍠🍠
3
(35)
90 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Faire rôtir la patate douce (celle que j'ai utilisée est assez grosse) coupée en lamelles (pas besoin de l'éplucher) pendant environ 15 minutes.
2
Écraser la patate douce avec 1 verre d'eau et transférer le reste de la pâte dans un bol.
3
Dans un autre bol, mélanger la farine avec la levure et le sel (sec).
4
On mélange la farine et la pâte de patate douce et on commence à pétrir.
5
Pendant que nous pétrissons, nous ajoutons les graines
6
Lorsque la pâte est ferme et peut être cassée et séchée (s'il reste de la farine, la saupoudrer sur le plateau sur lequel nous allons placer les pains), nous répartissons la pâte en plusieurs pains. Ces pains peuvent être garnis de quelques graines pour la décoration.
7
Cuire au four pendant environ 40 minutes (approximativement) à 200-250º.
8
Laissez-les reposer jusqu'à ce qu'ils refroidissent et dégustez ! Recommandation : - Utiliser ce pain pour manger un hamburger realfooder 😉
ingrédients
Steps
calories
1
Faire rôtir la patate douce (celle que j'ai utilisée est assez grosse) coupée en lamelles (pas besoin de l'éplucher) pendant environ 15 minutes.
2
Écraser la patate douce avec 1 verre d'eau et transférer le reste de la pâte dans un bol.
3
Dans un autre bol, mélanger la farine avec la levure et le sel (sec).
4
On mélange la farine et la pâte de patate douce et on commence à pétrir.
5
Pendant que nous pétrissons, nous ajoutons les graines
6
Lorsque la pâte est ferme et peut être cassée et séchée (s'il reste de la farine, la saupoudrer sur le plateau sur lequel nous allons placer les pains), nous répartissons la pâte en plusieurs pains. Ces pains peuvent être garnis de quelques graines pour la décoration.
7
Cuire au four pendant environ 40 minutes (approximativement) à 200-250º.
8
Laissez-les reposer jusqu'à ce qu'ils refroidissent et dégustez ! Recommandation : - Utiliser ce pain pour manger un hamburger realfooder 😉
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
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