31
Beignets de patate douce
3
(32)
0 kcal
upon.the.food
Preparación de la receta
1
Hydratez les dattes pendant au moins 30 minutes, puis écrasez-les avec la patate douce (cuite à la vapeur ou au four).
2
Ajouter les blancs d'œufs et écraser le tout. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
3
Verser le mélange dans des moules à beignets (mais on peut aussi le faire dans un moule à gâteau) et cuire au four à 185 degrés pendant 20 minutes en augmentant et en diminuant la température.
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones
Blanc d'œuf
250 gramos
Patate douce
230 gramos
Farine complète d'épeautre et de blé
200 gramos
Dates
65 gramos
poudre à lever
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cannelle en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Gingembre en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Muscade
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones
Blanc d'œuf
250 gramos
Patate douce
230 gramos
Farine complète d'épeautre et de blé
200 gramos
Dates
65 gramos
poudre à lever
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Cannelle en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Gingembre en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Muscade
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Hydratez les dattes pendant au moins 30 minutes, puis écrasez-les avec la patate douce (cuite à la vapeur ou au four).
2
Ajouter les blancs d'œufs et écraser le tout. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
3
Verser le mélange dans des moules à beignets (mais on peut aussi le faire dans un moule à gâteau) et cuire au four à 185 degrés pendant 20 minutes en augmentant et en diminuant la température.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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