

18
Porridge
5
(20)
50 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Faire frire le pain (dur) avec les 50 ml. d'A.O.V.E. dans une petite poêle, lorsqu'il est bien doré, le sortir et l'égoutter sur une assiette avec du papier absorbant.
2
Dans une grande poêle, faire chauffer 100 ml d'A.O.V.E. Faire revenir les écorces de citron et d'orange. Lorsqu'ils sont dorés, ajouter la farine et remuer pendant 2 à 3 minutes (attention à ne pas la laisser brûler).
3
On ajoute le mélange d'eau et de smoothie végétal, dans mon cas l'avella, mais cela peut être un autre. En 2 ou 3 fois. Toujours en remuant dans la casserole pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
4
Lorsque tout est intégré, ajouter les 175 ml. d'anis et le bâton de cannelle cassé en 2/3 morceaux. Toujours en remuant (pour que ça ne colle pas) et à feu moyen. Lorsque le mélange commence à bouillir, faites un "chili-pu", comme disait ma grand-mère. Éteindre le feu et servir dans des bols.
5
Ajouter les croûtons et saupoudrer de cannelle. Lorsque le tout refroidit, le mettre au réfrigérateur et nous avons notre dessert pour la Toussaint. 😋
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Eau minérale naturelle
500 gramos

Boisson végétale
500 gramos

Orange
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Huile d'olive extra vierge
150 gramos

Farine complète d'épeautre et de blé
150 gramos

Pain de blé raffiné générique
100 gramos

Citron
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Bâtons de cannelle
5 gramos (aprox. 1 unidad)

Cannelle en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Eau minérale naturelle
500 gramos

Boisson végétale
500 gramos

Orange
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Huile d'olive extra vierge
150 gramos

Farine complète d'épeautre et de blé
150 gramos

Pain de blé raffiné générique
100 gramos

Citron
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Bâtons de cannelle
5 gramos (aprox. 1 unidad)

Cannelle en poudre
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Faire frire le pain (dur) avec les 50 ml. d'A.O.V.E. dans une petite poêle, lorsqu'il est bien doré, le sortir et l'égoutter sur une assiette avec du papier absorbant.
2
Dans une grande poêle, faire chauffer 100 ml d'A.O.V.E. Faire revenir les écorces de citron et d'orange. Lorsqu'ils sont dorés, ajouter la farine et remuer pendant 2 à 3 minutes (attention à ne pas la laisser brûler).
3
On ajoute le mélange d'eau et de smoothie végétal, dans mon cas l'avella, mais cela peut être un autre. En 2 ou 3 fois. Toujours en remuant dans la casserole pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
4
Lorsque tout est intégré, ajouter les 175 ml. d'anis et le bâton de cannelle cassé en 2/3 morceaux. Toujours en remuant (pour que ça ne colle pas) et à feu moyen. Lorsque le mélange commence à bouillir, faites un "chili-pu", comme disait ma grand-mère. Éteindre le feu et servir dans des bols.
5
Ajouter les croûtons et saupoudrer de cannelle. Lorsque le tout refroidit, le mettre au réfrigérateur et nous avons notre dessert pour la Toussaint. 😋
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
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protéines
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graisses saturées
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